名前： 東海林 あかね

在職年数： ６ヶ月

職種・役職： 調理員

在籍施設： 山形敬寿園 ケアハウス

仕事の内容

入居者様、利用者様への食事作り

入職のきっかけ

地元に戻るのをきっかけに調理職を探していて、ホームページや介護の仕事をしている友人の声を聞いて決めました。

仕事をするうえで大切にしていること

食事への楽しみをなくしてほしくないので、味はもちろん、どのくらいのやわらかさがいいのか、大きさがいいのかなど、なるべく細かい所まで応えられるように入居者様の声を聞くこと、先輩の意見を聞くことを大切にしています。

嬉しかった、印象に残っているエピソード

入居者様と世間話が出来た時は、「あ、なじめたな、、、」となんだか嬉しくなりました。

職場の雰囲気、先輩後輩の関係性

よい距離感だと思います。仕事では意見交換が多く、より良い調理方法などみんなで模索しながら行える点がとても良いな、と感じます。

今後どのようになりたいか

入居者様が食事の時間が楽しいな、幸せだな、と思える場所を作っていけるよう努力していきたいです。