山形敬寿園 調理員
- 在籍年数
- 5年
- 在籍施設
- 山形敬寿園 ケアハウス
Facility introduction
山形敬寿園
先輩インタビューINTERVIEW
仕事の内容
入居者様、利用者様への食事作り
入職のきっかけ
地元に戻るのをきっかけに調理職を探していて、ホームページや介護の仕事をしている友人の声を聞いて決めました。
仕事をするうえで大切にしていること
食事への楽しみをなくしてほしくないので、味はもちろん、どのくらいのやわらかさがいいのか、大きさがいいのかなど、なるべく細かい所まで応えられるように入居者様の声を聞くこと、先輩の意見を聞くことを大切にしています。
嬉しかった、印象に残っているエピソード
入居者様と世間話が出来た時は、「あ、なじめたな、、、」となんだか嬉しくなりました。
職場の雰囲気、先輩後輩の関係性
よい距離感だと思います。仕事では意見交換が多く、より良い調理方法などみんなで模索しながら行える点がとても良いな、と感じます。
今後どのようになりたいか
入居者様が食事の時間が楽しいな、幸せだな、と思える場所を作っていけるよう努力していきたいです。
施設紹介FACILITY INTRODUCTION
| 開設年 | 平成7年4月1日 |
|---|---|
| 職員数 | 男性53人 / 女性125人 計178人 |
| 事業種別（定員数） | ケアハウス（50人） / デイサービスセンター（45人） / 地域包括支援センター / 訪問介護事業所 / グループホーム（36人） / 居宅介護支援事業所 / 訪問看護リハビリステーション / 相談支援事業所 KJ Academy / 定期巡回・随時対応型訪問介護看護事業（24時間在宅ケアステーション） |
| 所在地 | 〒990-0011 山形県山形市大字妙見寺500-1 |
| 協力医療機関 | 医療法人篠田好生会篠田総合病院 山形市立病院済生館 訪問看護リハビリステーション敬寿園 |
