秋晴れ🌞芋煮会開催🍲

2023.10.31

天高く澄み切った青空が広がる絶好の芋煮会日和の１０月２５日（水）沼木敬寿園芋煮会を開催しました。駐車場の一画を芋煮の炊き出し会場にし、かまどに薪をならべ火を焚くと熱いくらいの日差しの中、調理スタートです。最初に里芋と牛肉を煮込み、次にごぼう、舞茸を投入し醤油と酒、味の決め手砂糖で味を調え、舞茸、長ネギを入れます。

「良い匂いしてきたなー」

「腹減ったー」

醤油のいい香りが漂い、食欲もわいてきます。

「芋煮会日和🌞外は気持ちいいなー」

「うまそー食べるの楽しみだー🥢」皆さまいい笑顔😆

出来上がり

おにぎりと一緒に🍙

大鍋で作った芋煮は格別の味わいです。お代わりする方も沢山いらっしゃいました。