干し柿作り! – 社会福祉法人敬寿会|山形・宮城・東京・神奈川・埼玉|特別養護老人ホーム、介護施設、ショートステイ

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干し柿作り!

2017.12.02

氏家施設長がたくさんの柿を持って来てくれたので、ご利用者様と一緒に干し柿を作りました。

 

「あら、たくさんだこと。」

「わたしが皮をむくから、あんたは紐を通してけさい。」

柿を通して会話も弾み、楽しそうに干し柿を作ってくれました。

昔はよく作っていたのでしょう。皆様手際がいい!

 

 

1階のベランダに干しました。

おいしい干し柿になりますように!

 

早く食べたいな~。

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