2022.08.08
今が旬の赤しそを使ったしそジュースづくりを行いました。
利用者の皆さんにとって頂いたしその葉で作ったしそジュースは、色も鮮やかで、さっぱりと夏にぴったりの味☆
しそには食欲増進作用や、解毒作用、便秘の改善や血糖値の上昇を抑える等、様々な効果があるそうです。
暑い夏はもう少し続きそうですが、季節の美味しい食べ物や飲み物で元気に頑張っていきましょう!
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