夏にぴったりしそジュース – 社会福祉法人敬寿会|山形・宮城・東京・神奈川・埼玉|特別養護老人ホーム、介護施設、ショートステイ

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夏にぴったりしそジュース

2022.08.08

今が旬の赤しそを使ったしそジュースづくりを行いました。

利用者の皆さんにとって頂いたしその葉で作ったしそジュースは、色も鮮やかで、さっぱりと夏にぴったりの味☆

しそには食欲増進作用や、解毒作用、便秘の改善や血糖値の上昇を抑える等、様々な効果があるそうです。

暑い夏はもう少し続きそうですが、季節の美味しい食べ物や飲み物で元気に頑張っていきましょう!

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