🍠秋の味覚さつまいも🍠 – 社会福祉法人敬寿会|山形・宮城・東京・神奈川・埼玉|特別養護老人ホーム、介護施設、ショートステイ

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🍠秋の味覚さつまいも🍠

2024.11.25

味覚の秋!ということでさつまいもを使ったデザート「さつまいもブリュレ」を作りました!

その他にスイートポテトを作り、型抜きなどを利用者の方々と一緒に行わせていただきました!

こちらは調理前の蒸かしたさつまいもです!これだけでもおいしそうな美しい色ですね!

左の画像はカスタードクリームと砂糖をまぶした炙る前の画像・右が炙った後の写真です

良い焼き目でとても美味しそう!(^^)! 

利用者様が型を抜いてくださったスイートポテト!!!

みなさんに「すっごく美味しい」と絶賛していただき、数分もかからないうちに平らげていらっしゃいました(*^-^*)

冬のレクリエーションはどのような楽しみな行事が開催されるかワクワクしますね!

クリスマス?お正月?楽しみはまだまだこれから続きますので乞うご期待です!

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