お汁粉

2022.01.11

ユニットでお汁粉を作りました。

餅のように見えるものは、片栗粉と牛乳とお砂糖で作ったミルク餅です。

やわらかく作ってあるので、口に入れるとすぐにとけてなくなってしまいます。

（事前に職員がミルク餅の硬さを確認しました。口に入れた途端にとろけて、おいしかったです！）

小豆もこしあんのトロトロで甘くておいしくて、ご利用者の皆様に大変喜んでいただきました。