🍊❄️ 冬至のひととき 〜柚子湯といとこ煮〜 ❄️🍊 – 社会福祉法人敬寿会|山形・宮城・東京・神奈川・埼玉|特別養護老人ホーム、介護施設、ショートステイ

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🍊❄️ 冬至のひととき 〜柚子湯といとこ煮〜 ❄️🍊

2025.12.22

※まず初めに実際のご利用者ではなくAIモデルとなっています※

冬至は、1年でいちばん昼が短く、夜が長い日。

昔から日本では、この日を境に運気が上向くとされ、

**「柚子湯に入る」「かぼちゃを食べる」**という習慣が大切にされてきました。

敬寿園では、今年も冬至に合わせて

🍊 柚子湯 を楽しんでいただきました♨️

浴槽に浮かぶ柚子の香りに

「いい匂いだね」「体がぽかぽかする」

と、自然と笑顔がこぼれる時間になりました。

お食事には、冬至の定番

**かぼちゃの“いとこ煮”**をご提供。

いとこ煮は、

小豆とかぼちゃを一緒に煮ず、

煮えにくい小豆を先に、かぼちゃを後から

“追い追い(=いとこ)”煮ることが名前の由来と言われています。

異なるもの同士でも、

時間を合わせて寄り添い、ひとつになる。

そんな日本のやさしい知恵が詰まった行事食です。

寒さが厳しくなる季節。

昔ながらの習わしを大切にしながら、

みなさんが健康で、穏やかに冬を過ごせますように。

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