獲れたて新鮮!本マグロ! – 社会福祉法人敬寿会|山形・宮城・東京・神奈川・埼玉|特別養護老人ホーム、介護施設、ショートステイ

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写真_相模原敬寿園

獲れたて新鮮!本マグロ!

2019.02.21

”獲れたて新鮮!今が旬!本マグロ”が今年も相模原敬寿園にやってきました。

2月上旬より各フロアに分かれて開催した「新春 出張寿司レクリエーション」の風景をお届けします。

 

入居者の方には毎日、施設の美味しいお食事を召し上がって頂いておりますが、普段とは一味違った形で”食”を楽しんでもらうために

「独楽寿司グループ」の職人の方を招き、握りたてのお寿司を召し上がって頂きました。

新鮮な寿司を楽しむのはもちろん、大目玉企画である

”本マグロの解体ショー” ”寿司握りの実演”をイベント内容に取り入れることで、目と舌で食文化を楽しんで頂けたと思います。

多くのご家族様にもご参加頂き、団欒のひとときを過ごすことができました。

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