新鮮本マグロの解体ショー!!! – 社会福祉法人敬寿会|山形・宮城・東京・神奈川・埼玉|特別養護老人ホーム、介護施設、ショートステイ

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新鮮本マグロの解体ショー!!!

2020.03.12

2月初旬より各階のユニットに分かれて

「新春!出張寿司レクリエーション」

を開催しました。

獲れたて新鮮の本マグロの解体ショーを楽しんだ後に、解体した本マグロをその場で職人の方が握り、新鮮お寿司を召し上がって頂くという魅力的なレクリエーションとなりました。

 

今回の出張寿司開催は、近日話題となっている感染症対策の関係で

やむを得ない状況であったことから、実施日によってはフロア毎に参加者の一部制限や実施規模の縮小等を行ったため、利用者様のなかには、前回の開催よりもスケールの小さい出張寿司と感じてしまった方や、参加を楽しみにして頂いておりましたご家族様の参加を中止としてしまったこと、大変申し訳なく思っております。

その中でも、利用者様からは

「マグロの解体楽しかったよ」「美味しいお寿司をありがとう」

と温かいお声を頂くことができ、嬉しく思います。

次回の開催では、開催時期を含め検討を重ね、より一層楽しい出張寿司レクリエーションの計画に努めて参ります。

 

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