夏の暑さも梅でさっぱり!(^^)!

2025.06.23

梅を使ったフルコースを提供するために準備を始めています！

こちらは立派な黄梅と青梅！

利用者の方と一緒に手作業で準備しました！

梅シロップ・梅酒・はちみつ梅・しそ梅などたくさんの用途で調理します！

よく晴れた日の3日間で天日干しを行って、完成したら昼食と一緒に提供したいと思います！